都说人老了掉牙是件很正常的事，可是刘爷爷都快70 岁了，牙齿依然完好无缺，至今都能咬得动骨头。老朋友聚会时，大家看到他肆无忌惮地啃鸡骨头，都非常羡慕，说刘爷爷有口福，他也因此非常高兴。年纪大了嘛，能够毫无顾虑地享受各种美食，不能不说是一件幸福的事。可是，依然有朋友提醒刘爷爷，说他的牙龈退缩得很厉害，牙齿越来越长，可能是牙周病作怪，建议他去口腔医院检查检查。刘爷爷很奇怪，他的牙齿这么结实，怎么会和牙周病挂上钩？

中老年人群中，牙周病的患病率位于龋病之上。随着我国进入老龄化社会，牙周病尤其是牙周炎，成为突出的口腔保健问题。牙周病一般分为以下两种情况。

第一，牙龈病。老年患者机体的抵抗力较差，全身系统性疾病较多，服用的一些药物可引起牙龈增生，各种抗生素的使用对口腔菌群平衡也有一定破坏作用，这些均会危害老年人的牙周健康。

第二，牙周炎。牙周炎可伴有不同程度的口臭，会诱发牙髓炎症和牙根尖周疾病，引起剧烈疼痛，导致患者不敢咀嚼食物等。如果牙周炎没有得到及时治疗，最终会导致牙齿丧失，破坏咀嚼器官的完整性，从而影响消化功能。

老年人预防牙周病，除了要及时去除牙菌斑，戒除吸烟、咬硬物等不良习惯，定期接受全面的口腔检查外，还要注重合理饮食。重视膳食营养调理，食物宜清淡、易消化，多食蔬菜、水果、豆制品、蛋、奶等，补充B 族维生素；避免刺激性饮食，忌食油腻厚味，以免助热生湿，加重牙周病情。若牙齿松动、咀嚼受到影响，可能出现消化不良。饮食宜软、烂，烹调方式多样化，可单独制作一些适合老年人吃的食物。主食最好是发面食物，如面包、蜂糕、细面条、馄饨以及粥类；蔬菜最好切碎，多用瓜类，可以制成泥状；水果可将其捣碎或切细后再食用。这样既保证食物的品种多样，又能得到全面营养。少食多餐，每次吃的量少一些，每日可多吃几次，以保证营养的摄入量。

专家提醒：日常生活中如果出现刷牙或咬物时牙龈出血、咬合疼痛甚至牙齿松动，应及时前往医院牙科进行检查，由医生制订牙周治疗和维护方案。牙周治疗程序一般分4 个阶段：第一阶段是基础治疗，通过洁治术、根面平整术清除龈上和龈下的菌斑、牙石，消除致病因素；第二阶段是牙周手术治疗，在第一阶段治疗结束后的4 周内进行；第三阶段属于修复治疗阶段，在牙周手术后2～3 个月进行；第四阶段则是牙周支持治疗，定期复查，一般为每3～6 个月复查一次。