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太危险!温暖气候加雨水滋润,在上海公园里做这件事的人多了起来

发布日期:2023-04-02

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荠菜、马兰头、草头、香椿……

在温暖气候和雨水的滋润下
诱人的各色野菜陆续上市


然而解放日报·上观新闻记者从上海多座公园绿地了解到,一些市民游客更喜欢自己动手,在公园或小区绿地内采摘野菜,带回家食用。


对此,绿化部门和食安部门发出提醒,劝说市民游客不要擅自挖取公园绿地内的野菜、树根、竹笋、种植土等,否则,不仅破坏自然环境,还有相当高的安全风险。

野菜是指可以当作蔬菜或用来充饥的野生植物的统称,非人工种植,靠风力、动物等传播种子,自然生长,一般食用部位包括根、茎、叶、花、果等,如二月兰、鱼腥草、车前草、蒲公英、枸杞、香椿、榆等。

据统计,上海的野生蔬菜约有120多种。其中有许多品种因为消费者喜爱、食用量大,比如荠菜、草头等,已成为长年规模化、标准化种植的蔬菜。

农田里的蒲公英  新华社




右图为“高仿草头”——白车轴草





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